Green & bloggen

om Fair Trade, ekoreko och medvetna val i vardagen


Lämna en kommentar

Semester med hållbarhetstänk: Österrike + Wien

Årets semesterresa gick till Österrike och för första gången har vi vandrat utomlands.wpid-20150720_180440.jpgSom vanligt valde vi att resa med tåg istället för att flyga, eftersom tåget är så mycket snällare mot klimatet. Dessutom är tåg och nattåg smidigt eftersom du kommer fram tidigt på dagen och åker sent på kvällen utan att behöva lägga en massa tid på transfer och incheckning. En fördel med att bo i Malmö är att det är nära till Köpenhamn där man fortfarande kan handla tågbiljetter över disk och får utomordentligt fin hjälp med biljettbokningen. SJ har ju lagt ner sin internationella biljettförsäljning och det är svårt att lyckas själv på nätet när man ska kombinera olika länders system.

Vi tog nattåg till Salzburg och åkte med lokal buss till Gosau, och därefter vandrade vi i fyra dagar. Eftersom vi bodde i hütter och på små familjeägda hotell så behövdes det inte mer än kängor, ryggsäck och regnkläder i utrustning. Spretiga höga bergstoppar, kor med bjällror, de berömda Sound of Music-blomsterängarna och frånvaro av wifi gör det lätt att koppla bort jobb och allt annat som skapar stress hemma.wpid-20150718_102625.jpgVi fortsatte med tåg till Wien där vi bodde på ett alldeles lysande miljöengagerat hotell: Boutiquehotel Stadthalle. Så här borde alla hotell jobba. Jag ska berätta:wpid-20150718_082259.jpgHotellet är ett passivhus. Det har både solpaneler och solceller och producerar själv all el som det behöver på ett år. Väggarna på utsidan är delvis klädda med växter och det finns gröna tak, och det gör deras lilla innergård supermysig. En bikupa bidrar till pollineringen och grönskan i omgivningarna.wpid-20150717_083421.jpgLuftkonditionering är ju en stor energibov och därför finns inte någon sådan på hotellet. Till viss del en prövning när temperaturen drog sig upp mot 35 grader, men en bra tanke en stor del av året. Det finns inte heller någon minibar på rummet av just energiskäl. I rummet påminns du på olika sätt hur inredningen är anpassad till en mer hållbar livsstil.wpid-20150717_140533.jpgSnålspolande duschkran och vattnet värms upp av egna solpaneler.wpid-20150718_185348.jpgEkologisk tvål.

wpid-20150717_221401.jpgVarje dag bjuds du på ett äpple.

Och sen: frukosten. Om man nu inte är den typen som kräver bacon på en hotellfrukost så kan man här få den perfekta starten på dagen. All mat är närproducerad eller ekologisk, och de är dessutom mycket noga i Österrike med att informera om allergener i maten. Havre- och sojaalternativ vid yoghurten. Ekologiska fruktjuicer i olika varianter. En helt ljuvlig närproducerad getost att frossa i. Ett stort utbud av ekologiska teer i lösvikt.wpid-20150718_092432.jpgHotellet är med på ett projekt som drivs av TerraCycle och som går ut på att ta tillvara på gamla tandborstar, förpackningar från tandborstar och tandtråd, och tomma tandkrämstuber. TerraCycle jobbar med att samla in och hitta nya sätt att återbruka förpackningar som är svåra att just återanvända.

Ja, ni fattar. Det är ett hotell helt i min smak. Dessutom ligger det nära Wien Westbahnhof, och du får 10% rabatt på boendet om du kommer med tåg (fast då ska man boka genom deras hemsida och inte via en hotellsajt som jag gjorde).

Vi satt inte bara och njöt på hotellet, vi kollade på Wien också. Med 3-dygnskort på alla bussar, spårvagnar och tunnelbana tog vi oss snabbt fram och tillbaka med minsta möjliga ansträngning. Det var trots allt vansinnigt varmt så fort vi rörde oss. I Wien finns det massor att se och göra, och det kan man läsa om i guideböcker, som ju är smart att låna med sig från biblioteket hemma.wpid-20150720_143920.jpghttp://www.vienna.info kan du läsa om eko-restauranger och om ekoreko-shopping. Vi åt middag en dag på Rasouli som ligger vid Yppenplatz, ett avslappnat och mångkulturellt område där nya kreativa restauranger växt fram. På Rasouli är allt ekologiskt, även ölet på fat, och inte det minsta dyrt. Deras vegetariska burgare med god rosmarin-klyftpotatis rekommenderas!wpid-20150717_203835.jpgEn annan dag blev det lunchmiddag på Yamm! som serverar sin stora vegetariska buffé hela dagen. Du väljer mellan en massa godsaker,  väger sedan tallriken och betalar ett kilopris. En snygg restaurang som funkar lika bra till middags- och kvällshäng. En sådan snitsig vegorestaurang skulle jag gärna se i Malmö.wpid-collage_20150718204727423.jpgVi besökte Grüne Erde, en eko-butikskedja som finns i både Österrike och Tyskland. I Wien hittar du butiken på shoppinggatan Mariahilferstrasse. Grüne Erde är en livsstilsbutik med hållbarhetsfokus, fylld med vackra och behagliga prylar till alla delar av hemmet: kök, badrum, sovrum och vardagsrum. Om du skulle ha kört till Wien med lastbil så kan du handla sängar, täcken och kuddar i naturmaterial. De har även en avdelning för damkläder.wpid-20150717_162641_20150718205742943.jpgPå Lichtensteg 1 finns en fin världsbutik. Runt om i Europa finns det en massa världsbutiker, alltså butiker som arbetar för rättvis handel. Det är roligt att besöka och se vilka producenter de importerar ifrån. I butiken i Wien kände jag igen väskor från Craft Resource Center, som Fair Trade Shop’s höstkollektion förra året kom ifrån, och smycken från uSisi Designs som finns en hel del i webbutiken.

Ett Wien-besök livas upp av att titta på hus av konstnären och arkitekten Hundertwasser. Han var en miljökämpe som förespråkade en livsstil i harmoni med naturen, och han menade att vi bör plantera träd när vi bygger bostäder. På det berömda Hundertwasserhaus växer flera hundra träd och buskar.

Sen kan man ju inte bara leta ekoreko-alternativ. Te och tårta på Café Central är en klassiker och en ren njutning!


3 kommentarer

Det känns som att jag har syndat

Idag har jag flugit. Det är första gången sedan 2010, när vi åkte på vandringssemester på Teneriffa. Sedan dess har vi valt tåg när vi ska resa eller så har vi valt att inte resa alls.

Min man hämtade på flygplatsen

Min man hämtade på flygplatsen

Idag behövde jag vara i Umeå över dagen. Som en kompromiss med mig själv tog jag nattåget upp igår, och sen flög jag hem nu ikväll. Det krävs ju två starter och landningar för att ta sig ner till Malmö så det blir extra mycket utsläpp att våndas över. I alla fall för mig som sitter där och tycker att det är en stor grej att flyga men jag inser på alla som vant checkar in och kliver ombord att det här är vardagsmat för många.

Resandet är svårt att förändra. Och det är himla skönt att komma hem snabbt!


Lämna en kommentar

Semestra i Norrland, vetja!

För varje sommar (och kanske för varje strålande fin sommardag) som går, får jag mindre och mindre lust att resa iväg någonstans utomlands på sommaren. Jag tycker att Sverige är så fantastiskt fint, och som jag kommenterade i en väns facebookuppdatering: ”man ska inte underskatta Sverige utanför storstäderna”.

Vi bestämde oss för en del av Sverige långt bortanför storstaden, men som samtidigt visade sig vara mer ruschig än väntat: Hemavan. (Ruschen bestod i att det numera finns ett Systembolag där och att norrmännen vallfärdar dit på fredagseftermiddagarna). Nattåg till Umeå och sedan många timmar på buss via Lycksele och Storuman och Tärnaby. Hållbara handlingar skrev i inlägget Orimligt veckoslutsturistande tidigare i somras om just Hemavan och fjällvandring, och om det klimatmässigt tveksamma i möjligheten att flyga dit på några futtiga timmar för att hinna vara där över en helg. Vi tog alltså den långa reserutten istället, och jag måste säga, efter allt för många timmar i en buss med trasig luftkonditionering och temperatur på 29 grader, att jag kan förstå att man väljer flyg. Det är snabbt och smidigt. Men på samma gång så tillåter ju den där resan genom okända bygder lite filosofi över hur olika liv vi lever i det här landet och den ger avkopplande storslagna vyer.

Syterskalet

I Hemavan började vi med att ta skidliften upp till kalfjället där vi tältade i ett par nätter. Efter bara några timmars vandring kommer du in i Syterskalet, en otroligt vacker dalgång! Att smälla upp tältet mitt i dalen och göra en topptur till Norra Sytertoppen kan jag varmt rekommendera. Om du har lika stor tur med vädret som vi hade så ser du en yta större än Skåne när du står där på toppen. Turkosa glaciärsjöar, dramatiska norska snöklädda bergstoppar, renar som råmar, snöbollar och en makalös utsikt. Tja, det är lite av vad du får med dig på en sådan dagsvandring, och dagen blir faktiskt ännu bättre när du avslutar den med ett snabbt dopp i en kall fjällbäck!

Lite ledsen blir jag när någon har klämt in en energidryckstombruk i toppröset. Ta med ditt eget skräp hem, för sjutton!

Tillbaka i Hemavan igen bestämde vi oss för att bo lite lyxigt på Trolltunet, och för att prova på downhill-cykling. Det kan var något av det läskigaste jag gjort, men jag gjorde det i alla fall! Man tar skidliften upp på fjället med cykeln hängandes på en krok bredvid, och sedan trampar du ner i någon av pisterna. Det ser ganska ofarligt ut, men jag som har fart-skräck, cyklade med hög adrenalinpuls hela dagen tills jag kände att jag inte orkade vara på helspänn mer. Maken däremot hade kunnat stanna och cykla hela veckan. Så gjorde han inte lika många vurpor som jag gjorde heller.

Förmodligen låter jag tjatig, men jag kan verkligen inte förstå varför så många reser utomlands när det finns så vackra upplevelser här hemma. För mig känns det också meningsfullt att se till att hålla hela Sverige levande, så att det går att bo och försörja sig utanför storstadsområdena. Jag pytsar gärna in min del av semesterkassan här. Po Tidholms intressanta och välformulerade Sommarprat i P1 handlade om just detta, det övergivna Norrland. Nu är jag visserligen en av dem som han menar bara turistar på en skidort, men det gör inte programmet mindre värt att lyssna på!

 


Lämna en kommentar

Gröna Berlin

Hemma igen efter tre kanonfina dagar i Berlin! Det blev en ganska grön semester på tre olika sätt: Berlin är en väldigt grönskande stad med träd och växtlighet nästan överallt, vi åkte tåg dit och vi åt en hel del vegetariskt och ekologiskt.

Från början:

När man bor i Malmö bor man oförskämt bra om man vill resa ner på kontinenten. Vi tog nattåget fram och tillbaka, och det gick kl 16:45 från Malmö Central, via Trelleborg och färja i 4 timmar och sedan var vi framme i Berlin kl 06:30. Jättebra att man kan jobba ena dagen och vara i Berlin nästa. Tåget hem gick några kvällar senare kl 22:30 och så var vi hemma i Malmö igen strax efter kl 13 dagen efter. Det var Snälltåget som körde den här sträckan nu vid Valborg och de kör så under våren vid storhelger och sedan under sommaren, från 399 kr i liggvagn. Väldigt bra pris (men kanske lite sisådär med städningen, man vill ju helst inte ha någons gamla utspottade prillor eller kvarglömda kakor i sin kupé).

Att komma fram så tidigt kan jag verkligen rekommendera! Det var något av det bästa med hela vistelsen, att promenera genom ett nästan öde Berlin vid sjutiden på en helgdagsmorgon. Vindstilla, ljummet och någon enstaka cyklist och vakt, i övrigt bara vi och de stora riksdagsbyggnaderna. Det är något särskilt att vara ensam på stora stadsytor som är gjorda för människomassor.

Vi promenerade otroligt mycket, för det går ju fort i en så platt stad, som dessutom alltså är väldigt lummig och grönskande och därför mysig att spatsera runt i. Kollektivtrafiken är billig (6,7 € för ett dagspass) så det är ett bra alternativ när det regnar och temperaturen sjunker, som det gjorde i fredags. Oj, vad jag frös. Dessutom finns det två busslinjer, 100 och 200, som kör tvärs igenom stan, oftast med dubbeldäckare, som du kan åka med istället för att välja en dyr turistrundtur!

Vi åt ekologiskt och veganskt till frukost på Mundvoll i Kreuzberg och vegetariskt på Anna Blume i Prenzlauer Berg. Besöket på LPG Biomarkt i Prenzlauer Berg var en höjdare! Titta så glad jag är:

wpid-20140502_102319.jpg

Det är en livsmedelsbutik där ALLT är ekologiskt. Rätt upp och ner, så behöver man inte fundera på om man ska välja det ena eller det andra, utan någon annan har redan valt.

wpid-20140502_095028.jpg

En lååång hylla för mejerivaror.

wpid-20140502_102044.jpg

T.o.m. snabbmaten i frysen är eko och vego. Fantastiskt! Nu hade vi ju varken kylskåp eller bil med oss, så vi valde ut några hållbara små godbitar att köpa med, som schampoo, hudvård och misopasta i återförslutningsbar förpackning.

Du kan läsa mer om både Anna Blume och LPG Biomarkt hos Fröken Ekoreko som har skrivit ned fina gröna Berlin-tips (tack för dem!). Inlägget är ett par år gammalt, men många av tipsen gäller fortfarande så läs gärna dem om du ska till Berlin!

Jag letade såklart upp en av Tysklands alla världsbutiker, och spanade in den i Prenzlauer Berg.

Fair Trade Shop blogg bambu skål Berlin

Här hittade jag både diskhandskar av FSC-märkt latex (så BRA med Fair Trade i förbrukningsvaror!) och snygga bambuvaror.

Fair Trade Shop blogg bambu mugg Berlin

Kanske något för oss Fair Trade Shops i Sverige?!

Vi var ju inte bara i de små mysiga kvarteren utan besökte också konsumtionsgalenskapen vid Kurfürstendam och KaDeWe. Snälla nån vad mycket pengar det finns här och vad mycket det finns att köpa här! Somligt är bara att titta på, som reservoarpennor för 60 000 kr, och somligt är nästan svårt att stå emot, som allt skönt och Japansmart på Uniqlo. Om jag inte haft min egen regel om att inte handla kläder som inte är ekoreko, så hade jag lätt kunnat gå loss här, men nu höll jag mig till en just Japansmart tunn värmande tröja (som behövdes i det snålblåsiga Berlin).

Fair Trade Shop blogg cykel trä Berlin

Alldeles nära alla currywurststånd och turistbussar vid Kurfürstendamm stod den här fina cykeln i trä och visade upp sig!

Summa summarum: ökologische Berlin var en bra grej!