Green & grejerna

om Fair Trade, ekoreko och medvetna val i vardagen


1 kommentar

Hållbart resande

Att åka nattåg från Malmö till Stockholm är verkligen helt fenomenalt bra. I alla fall om någon betalar biljetten för dig! Det brukar ju din arbetsgivare göra, och de brukar ju betala flygbiljetter också. När du väljer nattåget reser du miljövänligt och dessutom reser du medan du sover så att du kan använda din vakna tid till viktigare saker.
Senast 06:50 måste du lämna tåget och då går du i gryningsljuset tvärsöver gatan från Stockholms Central till Scandic Continental. Här kan du i lugn och ro äta en KRAV-certifierad frukost innan du möter arbetsdagen vad de n nu innehåller för dig.


Lämna en kommentar

Fair och flyg

Om jag bortser från hela det faktum att jag är på en flygplats och ägnar mig åt att flyga som jag ogillar, så är det skoj att hitta Fairtrade-märkt choklad på första parkett.

Kanske beror det på att jag är i någon slags grön hörna av enorma Schiphol. Här är gröna stolar, fågelkvitter och ekologiska chips till veggieburgaren. Ett litet andrum.


Lämna en kommentar

Att packa ekologiskt för resan

Jag är på jakt efter reseförpackningar för schampo och balsam och duschtvål. Om det vore enda kravet så går det ju rätt lätt att hitta, men jag vill ju ha en miljövänlig variant, och se, då blir det krångligare. De enda reseförpackningar som jag har hittat är från DrOrganic men de finns inte att köpa styckvis. Ska jag välja dem så får jag köpa ett helt kit: en genomskinlig plastnecessär med 1 flaska tvål, 1 flaska schampo, 1 flaska balsam och 1 tub lotion som ligger i ett plasthölje inuti necessären så att det ska se snyggt ut i butiken. 

Men kom igen. Om jag bryr mig om miljö och vill välja eko så vill jag ju inte ha en hel massa onödigt plastskräp. Dessutom vill jag kunna välja själv vilka produkter jag ska ha och inte få en extra produkt på köpet som jag egentligen inte är intresserad av.

Har du något bra tips på små förpackningar av ekologisk duschtvål, schampo och balsam?


Lämna en kommentar

På helig mark: People Tree

Som kontrast till min vilja att leva hållbart och utan att slita för mycket på jordens resurser så är jag förälskad i Japan. Jag skriver kontrast för det här att leva på ett sätt som visar omsorg om människa och miljö är något som krockar STORT med det konsumerande landet i öster. Plastpåsar, förpackningar, engångsförpackningar och frånvaro av ekologiska alternativ är min erfarenhet av att vara konsument i Japan.

Jag har precis kommit hem från en fantastisk semester i Japan där jag har slitits mellan att vilja bränna alla mina pengar på allt vackert som går att hitta (som tekannor, tekoppar, porslin, börsar) och att hålla mig någorlunda till mina principer om att bara handla sådant som är miljösnällt och/eller producerat under schyssta förhållanden. En hel del te och andra matvaror har följt med hem. Mycket av teet köptes in på plats hos teodlare och i te-regioner, och förhoppningsvis med begränsad mängd bekämpningsmedel, men av maten i övrigt var det svårt att hitta eko-produkter. 20160414_140937.jpg20160414_142809.jpg20160414_142546.jpgI Jiyugaoka ligger den första People Tree-butiken. People Tree grundades i Japan av Safia Minney och är ett av världens bästa klädmärken om du frågar mig. WFTO-medlem, Fair Trade och ofta ekologiskt. 20160414_143659.jpgJag besökte butiken tillsammans med min Instagram-kompis Tomoko Hoshi som driver Kicheko, en Fair Trade-butik på nätet i Japan. Det känns stort att ha besökt den allra första People Tree-butiken i världen! I 18 år har de hållit på, och nu finns de på fler håll i Tokyo, och på andra ställen i världen. Jag hittade ett par sköna handledsvärmare i ekologisk bomull. Perfekt för en frusen person som jag, och smidigt med lätt vikt i resväskan.

Tomoko inspirerades att starta sin Fair Trade-butik efter att ha läst Safia Minneys bok. Jag ska se om den boken går att hitta på engelska och inte bara på japanska. Otroligt kul att träffa en Fair Trade-vän på andra sidan jordklotet eftersom det där med en hållbar livsstil var så frånvarande. Har du gröna tips om Japan – skriv gärna här!


Lämna en kommentar

Från Skillingaryd till Kapstaden

image

Nu har jag ägnat ett dygn åt att i snöiga småländska Skillingaryd ladda för kommande Sydafrika-resa. Vi är ett litet gäng på 4 personer med mer eller mindre erfarenhet av Fair Trade som om några veckor åker ner till Kapstaden för att på plats se hur rättvis handel gör skillnad. Fair Trade-vetetanen Bertil Högberg som besökt landet en sisådär 30 gånger kommer att guida oss runt, och han har nu i rasande fart uppdaterat oss på Sydafrikas historia och nutid. Det ska bli otroligt spännande att se detta land och att möta människorna bakom produkterna som jag säljer.

Vi åkte genom idylliskt småländskt landskap med röda trähus till stiftsgården Tallnäs där vi åt och sov gott. Tallnäs har sin egen världsbutik som drivs av Jenny, med ett imponerande utbud. Gött att även landsbygden har sån tillgång till rättvist handlade varor.


2 kommentarer

Ekomat på resan

Alla ni som gärna både åker tåg och väljer ekologiskt och vegetariskt i matkassen, ni har säkert blivit lika glada som jag blev när jag såg SJ:s nya bistroutbud. Flera köttfria maträtter som quinoasallad och parmesanpasta, Ekorrens ekologiska och naturliga godis, samt, såklart, ekologiskt te.

image

Gött att kunna göra samma val på tåget som hemma!


3 kommentarer

Jag slappar på tåget och gör något bra för klimatet

Så var det dags för ännu en tågresa till en helg fylld av Fair Trade. Just nu är jag på väg upp mot Trollhättan där representanter från Sveriges Fair Trade Shops ska träffas och komma på smarta sätt att nå ut till fler konsumenter.

Igår fick jag som Prio-medlem ett mail från SJ och jag gillar det här att de talar om vilken skillnad det gör i koldioxidutsläpp att åka tåg istället för att ta bilen eller flyget.
wpid-screenshot_2015-08-27-17-30-17.jpgDe senaste 12 månaderna har jag, genom att sitta och dricka te och läsa, sparat in 968 kg jämfört med om jag skulle ha åkt bil. Bra gjort av mig!

På SJ:s miljökalkyl kan du själv räkna ut vad du sparar på olika tågresor.


Lämna en kommentar

Närkontakt med människorna bakom leksakerna

Vilken tur jag hade! Just i fredags när jag hälsade på hos Organisationen Fair Trade Återförsäljarna i Göteborg så var Nicky Lilja och hälsade på hos the House of Fair Tradewpid-20150814_151647.jpgNicky har under våren gjort praktik hos Selyn på Sri Lanka. Det är ju Selyn som tillverkar de härliga mjukdjuren som uppskattas av alla åldrar, och som ligger bakom favorit-apan.wpid-20141214_101633.jpgUnder sina fyra månader hos det prisbelönta Fair Trade-företaget arbetade Nicky bland annat med att lansera besöksdagar hos Selyn. En av Fair Trade-rörelsens principer är transparens och genom att erbjuda kunder möjlighet att se företagets verksamhet under en dag så kan vi utomstående få en inblick i hur det går till när leksaker tillverkas under schyssta arbetsförhållanden. Som besökare kommer du att få följa hela processen: färgning av bomullstråden, vävning av tyget, tillverkning av leksakerna och samtidigt får du möta människorna bakom hantverket. Dessutom ingår transporter, lunch och te under dagen. Det skulle verkligen vara hur intressant som helst att hälsa på, eftersom deras mjukdjur är så omtyckta av mina kunder, men jag har inte precis någon resa inplanerad. Om du däremot ska till Sri Lanka och tycker att det här verkar spännande, så är det bara att höra av dig till Selyn. Kostnaderna för den guidade turen går direkt till Selyn Foundation som fokuserar på de anställdas behov. Läs mer om rundturen här.

Nicky berättade att Selyn Foundation under våren har genomfört två stycken träningskurser för de anställda så att de bättre förstår vad Fair Trade handlar om, och ökar deras kunskap om ledarskap och entreprenörskap. Selyn Foundation har också sett till att bygga ett dagis vid ett av företagets fabriker för att göra det möjligt för kvinnorna att kunna arbeta. Organisationen står även för hälsokontroller och ser till att de anställda kan få tillgång till en optiker.

Det var roligt att höra att Selyn försöker öka kunskapen och medvetenheten kring avfallshantering och hur man kan ta tillvara på restbitar av tyget. De har börjat ett arbete med att göra halsband och örhängen av tygrester. När det handlar om miljöarbete i stort så berättade Nicky att färgerna i tyget är miljövänliga färger från Tyskland. Restvattnet från färgningsprocessen återanvänds till viss del, och en del av vattnet används till att bevattna åkrar som man har anlagt runt om fabriken.


Lämna en kommentar

Semester med hållbarhetstänk: Österrike + Wien

Årets semesterresa gick till Österrike och för första gången har vi vandrat utomlands.wpid-20150720_180440.jpgSom vanligt valde vi att resa med tåg istället för att flyga, eftersom tåget är så mycket snällare mot klimatet. Dessutom är tåg och nattåg smidigt eftersom du kommer fram tidigt på dagen och åker sent på kvällen utan att behöva lägga en massa tid på transfer och incheckning. En fördel med att bo i Malmö är att det är nära till Köpenhamn där man fortfarande kan handla tågbiljetter över disk och får utomordentligt fin hjälp med biljettbokningen. SJ har ju lagt ner sin internationella biljettförsäljning och det är svårt att lyckas själv på nätet när man ska kombinera olika länders system.

Vi tog nattåg till Salzburg och åkte med lokal buss till Gosau, och därefter vandrade vi i fyra dagar. Eftersom vi bodde i hütter och på små familjeägda hotell så behövdes det inte mer än kängor, ryggsäck och regnkläder i utrustning. Spretiga höga bergstoppar, kor med bjällror, de berömda Sound of Music-blomsterängarna och frånvaro av wifi gör det lätt att koppla bort jobb och allt annat som skapar stress hemma.wpid-20150718_102625.jpgVi fortsatte med tåg till Wien där vi bodde på ett alldeles lysande miljöengagerat hotell: Boutiquehotel Stadthalle. Så här borde alla hotell jobba. Jag ska berätta:wpid-20150718_082259.jpgHotellet är ett passivhus. Det har både solpaneler och solceller och producerar själv all el som det behöver på ett år. Väggarna på utsidan är delvis klädda med växter och det finns gröna tak, och det gör deras lilla innergård supermysig. En bikupa bidrar till pollineringen och grönskan i omgivningarna.wpid-20150717_083421.jpgLuftkonditionering är ju en stor energibov och därför finns inte någon sådan på hotellet. Till viss del en prövning när temperaturen drog sig upp mot 35 grader, men en bra tanke en stor del av året. Det finns inte heller någon minibar på rummet av just energiskäl. I rummet påminns du på olika sätt hur inredningen är anpassad till en mer hållbar livsstil.wpid-20150717_140533.jpgSnålspolande duschkran och vattnet värms upp av egna solpaneler.wpid-20150718_185348.jpgEkologisk tvål.

wpid-20150717_221401.jpgVarje dag bjuds du på ett äpple.

Och sen: frukosten. Om man nu inte är den typen som kräver bacon på en hotellfrukost så kan man här få den perfekta starten på dagen. All mat är närproducerad eller ekologisk, och de är dessutom mycket noga i Österrike med att informera om allergener i maten. Havre- och sojaalternativ vid yoghurten. Ekologiska fruktjuicer i olika varianter. En helt ljuvlig närproducerad getost att frossa i. Ett stort utbud av ekologiska teer i lösvikt.wpid-20150718_092432.jpgHotellet är med på ett projekt som drivs av TerraCycle och som går ut på att ta tillvara på gamla tandborstar, förpackningar från tandborstar och tandtråd, och tomma tandkrämstuber. TerraCycle jobbar med att samla in och hitta nya sätt att återbruka förpackningar som är svåra att just återanvända.

Ja, ni fattar. Det är ett hotell helt i min smak. Dessutom ligger det nära Wien Westbahnhof, och du får 10% rabatt på boendet om du kommer med tåg (fast då ska man boka genom deras hemsida och inte via en hotellsajt som jag gjorde).

Vi satt inte bara och njöt på hotellet, vi kollade på Wien också. Med 3-dygnskort på alla bussar, spårvagnar och tunnelbana tog vi oss snabbt fram och tillbaka med minsta möjliga ansträngning. Det var trots allt vansinnigt varmt så fort vi rörde oss. I Wien finns det massor att se och göra, och det kan man läsa om i guideböcker, som ju är smart att låna med sig från biblioteket hemma.wpid-20150720_143920.jpghttp://www.vienna.info kan du läsa om eko-restauranger och om ekoreko-shopping. Vi åt middag en dag på Rasouli som ligger vid Yppenplatz, ett avslappnat och mångkulturellt område där nya kreativa restauranger växt fram. På Rasouli är allt ekologiskt, även ölet på fat, och inte det minsta dyrt. Deras vegetariska burgare med god rosmarin-klyftpotatis rekommenderas!wpid-20150717_203835.jpgEn annan dag blev det lunchmiddag på Yamm! som serverar sin stora vegetariska buffé hela dagen. Du väljer mellan en massa godsaker,  väger sedan tallriken och betalar ett kilopris. En snygg restaurang som funkar lika bra till middags- och kvällshäng. En sådan snitsig vegorestaurang skulle jag gärna se i Malmö.wpid-collage_20150718204727423.jpgVi besökte Grüne Erde, en eko-butikskedja som finns i både Österrike och Tyskland. I Wien hittar du butiken på shoppinggatan Mariahilferstrasse. Grüne Erde är en livsstilsbutik med hållbarhetsfokus, fylld med vackra och behagliga prylar till alla delar av hemmet: kök, badrum, sovrum och vardagsrum. Om du skulle ha kört till Wien med lastbil så kan du handla sängar, täcken och kuddar i naturmaterial. De har även en avdelning för damkläder.wpid-20150717_162641_20150718205742943.jpgPå Lichtensteg 1 finns en fin världsbutik. Runt om i Europa finns det en massa världsbutiker, alltså butiker som arbetar för rättvis handel. Det är roligt att besöka och se vilka producenter de importerar ifrån. I butiken i Wien kände jag igen väskor från Craft Resource Center, som Fair Trade Shop’s höstkollektion förra året kom ifrån, och smycken från uSisi Designs som finns en hel del i webbutiken.

Ett Wien-besök livas upp av att titta på hus av konstnären och arkitekten Hundertwasser. Han var en miljökämpe som förespråkade en livsstil i harmoni med naturen, och han menade att vi bör plantera träd när vi bygger bostäder. På det berömda Hundertwasserhaus växer flera hundra träd och buskar.

Sen kan man ju inte bara leta ekoreko-alternativ. Te och tårta på Café Central är en klassiker och en ren njutning!


Lämna en kommentar

Go green i Köpenhamn

Igår mötte vi solen och försommaren i ett blommande Köpenhamn! Vi tog tåget över sundet och hoppade av på Nørreport och gick till Köpenhamns Cykelbørs. Hyrcyklarna var redan slut men vi fick hyra två något medfarna begagnade cyklar med ballongdäck och utan växlar för 60 danska kr st. Damcykeln var av den klassiska Köpenhamns-modellen där du sitter ganska upprätt, och den var underbart skön att susa fram på!wpid-20150515_121547_20150516145331005.jpgDagens första mål var en utställning av den kinesiske konstnären Ai Wei Wei i en lokal långt ute i ett industrihamnområde under ombyggnad, så det var perfekt att ta sig dit med cykel (annars tror jag att vi hade gett upp på vägen). Ai Wei Wei kombinerar kritik av kinesiska myndigheter med traditionella material som tex träbitar från gamla nedrivna tempelbyggnader, och armeringsjärn från byggnader som rasat i den stora jordbävningen i Sichuan 2008. Vackert och sevärt!wpid-20150515_150944_20150516104517689.jpgSedan trampade vi på kors och tvärs i storstaden, som jag egentligen aldrig har gillat, men nu, på cykel, var det en helt annan upplevelse! Jag blev helt begeistrad i cykelstaden: att cyklisterna är prioriterade i trafiken, att bilisterna visar hänsyn, att cykelbanorna är så breda att vi som såg oss omkring som om vi landat från en annan världsdel kunde slöcykla till höger och det fanns ändå plats för snabbtramparna till vänster i filen.  wpid-20150515_150940.jpgDessutom är det tvåfiligt när det är dags att svänga och cyklisterna får tydliga trafikljus precis som alla andra! I varje kvarter finns det cykelhandlare, och nu är jag riktigt sugen på att åka tillbaka över bron och köpa mig en ärtgrön lastcykel!wpid-20150516_104020.jpgMan kan gå grön i Köpenhamn på många sätt. Vi tittade in i några butiker, varav en heter just ga grøn och ligger på Jaegersborggade. Där hittade jag fina presenter av ekologisk bambu, och butiken är en dröm för den som plastbantar. Hos Eco Ego slog jag till på en tandborste tillverkad av återvunna yoghurtförpackningar.wpid-20150515_163929.jpgNär solen var som varmast satte vi oss på Botaniqs uteservering och drack smoothies med papperssugrör. Jag valde en med både ingefära och cayenne i så den var lite för stark för att bara läskande kunna svepas. Botaniq serverar ekologisk veganmat.

Fler ekotips hittar du på http://www.gogreencopenhagen.dk.