Green & grejerna

om Fair Trade, ekoreko och medvetna val i vardagen


Lämna en kommentar

Tv-tips: Landgång

Ikväll visas Landgång på SVT1, programmet där Anne Lundberg lagar mat i olika miljöer, och det här avsnittet är inspelat på Café David, Stadsmissionen i Malmös café. Här bjuds det på mat varje dag till personer som av olika anledningar är i behov av gratis eller subventionerad mat.

Jag tycker att Stadsmissionen gör ett fantastiskt arbete för att göra livet lite drägligare för de människor som befinner sig i utsatthet. Det verkar som att de i programmet lyfter fram lite av Stadsmissionens verksamhet och inte bara pratar mat. Jag har i ett tidigare inlägg skrivit lite om Stadsmissionen och att du kan bjuda någon på frukost genom att sms:a FRUKOSTFADDER 72980, för då skänker du 25 kr till Café David.

Programmet sänds kl 20:00 ikväll.


Lämna en kommentar

Visste du att det regnar i Kashmir?

Människor och liv regnar bort i Kashmir. Mediautrymmet  för det värsta ovädret på 50 år ser ut så här. En lite hörna längst ner i tidningen.wpid-20140913_082547.jpgMen vad betyder ovädret för människorna som bor där? The House of Fair Trade fick ett brev från en av sina leverantörer, Asha Handicrafts, vars hantverkare bor mitt i det drabbade området, i Srinagar. De skriver så här:

”Dear Ann-Cathrine
Greetings from Asha Handicrafts. I am writing to inform you about devastating floods in Srinagar and in many parts of Kashmir. I am not sure if this has been covered by your media. Due to incessant rains rivers in Kashmir have risen and water has entered homes in Srinagar. You will find more updated information on the web.
As you are aware our paper-mache artisans are all living in different parts of Srinagar. At present we have no communication with them as power is switched off for safety and phones are not working so we can not estimate their losses.
Our prime minister has surveyed the area and has declared this as a national disaster where resources of the nation will be used for relief to the victims.
Recently we had produced a video clip showcasing the paper mache crafts and introducing some of our Kashmiri artisans. I plan to send it to you separately through drop box
I was wondering if you could use the video in some way to create an interest among your customers about Kashmir situation. I also hope that it impacts your sales positively and the artisans have work to do when the floods subside. Since one of the ways to help them in near future is by providing them with work to sustain them.
Do let me know what you think we could do together.
Thank you
Sincerely
Immanuel”

I webbutiken har jag haft både påskägg och julgranskulor från dessa papier maché-hantverkare, men jag vet inte än om jag kommer att få in några nya kulor till den här julen. Andra varor i butiken från Asha Handicrafts är glaskannan Shantihalsbandet av återvunnen plast och viscosesjalen. Vår handel med Asha Handicrafts ger möjlighet för de drabbade människorna att kunna bygga upp livet igen.


Lämna en kommentar

Ekoreko på konferensen

Det finns flera sätt för kommuner att göra skillnad. Ett sätt är att vara en Fairtrade City som det nu finns 61 av i landet. Fairtrade City är en diplomering av kommuner som engagerar sig för rättvis handel och etisk konsumtion, bl.a. genom att leva upp till kriterier som rör etisk upphandling, ha ett aktivt informationsarbete och verka för att det finns ett utbud av Fairtrade-märkta varor i butiker och caféer.

I Helsingborgs stad, som även utnämnts till Sveriges bästa elbilskommun, stannar man inte vid att servera Fairtrade-märkt kaffe och bananer. När Helsingborgs miljöbyrå anordnade en elbilskonferens tidigare i år valde de att klä sina anställda i snygga gröna råsidensjalar från min butik! Sjalarna är tillverkade enligt internationella principer för Fair Trade och färgade med azo-fria färger. (Ni kan se sjalarna skymta förbi här!)

Planerar du också en konferens? Varför inte visa din kommuns eller ditt företags engagemang och omtanke genom en Fair Trade-detalj? Jag kan beställa hem större volymer än vad som finns i butiken så det är bara att höra av sig om du vill fairtrada till något evenemang!

För något år sen tipsade jag förresten om superfina namnskyltar som jag fick på en konferens, du ser dem här. De var tillverkade i Sydafrika och gav ekonomiskt stöd till HIV-drabbade – också ett sätt att sprida omtanke.


Lämna en kommentar

Presentidéer

Det här med presenter till små nyfödda varelser och till hej-och-välkommen-i-världen-kalas och ettårskalas tycker jag är lite klurigt. Jag gillar att ge bort upplevelser eller något som man kan äta eller dricka, men det är inte precis något som går hem hos bebisar. Visserligen ger man väl främst till föräldrarna och inte barnet, men ändå, ibland känns det som att presenthögarna är lite överdrivet stora. Det här säger jag som inte har några egna barn, så känslan är kanske helt annorlunda för föräldrarna, men för att jag ska trivas med mig själv så har jag några gånger valt att skänka pengar till något med barnfokus. Genom Barnfondens gåvokatalog har jag tidigare köpt leksaker till en förskola i Gambia. Nu kan du tex köpa skolböcker till barn i Etiopien eller en tryggare plats att leka på för barn i Filippinerna. För ett tag sen fick min väns lilla pojke en fnissig mustasch från Clowner utan gränser. Du beställer enkelt från deras butik, där olika summor har olika namn som fnissig mustasch och skojig clownnäsa, och så kan du skicka med en hälsning. Jag brukar hälsa att jag givit en gåva till barn som inte får växa upp lika tryggt och lyckligt som mina vänners barn, och det brukar uppskattas av i alla fall deras föräldrar!

Clowner utan Gränser ”påminner barn i flyktingläger, ungdomsfängelser och andra utsatta miljöer om att de är vanliga människor och att det finns andra utanför som ser dem. Att möta barn i lust, lek och glädje är vårt uppdrag. När det fungerar som bäst skapas hopp, mänsklighet och livsvilja”. Visst är det en fantastisk verksamhet!


3 kommentarer

Nu är det snart fredagsmys

Tacospyssel eller chipsskålar eller de rödlistade räkorna eller hämtmat eller afterwork. Ett gott glas vin i baren, eller till maten, eller som avkoppling i soffan. Fredagsmyset ser olika ut i de svenska hemmen, men en hel del vin blir det. På Systembolagets hemsida kan man hitta en väldans massa siffror och statistik som bl.a. visar att vi under 2013 i runda slängar köpte 193 miljoner liter vin. Sydafrika stod för 16,8 % av dessa liter och blir därmed det land som har näst störst andel av Systembolagets vinsortiment (etta på listan kommer Italien för den som undrar).

Afrikagrupperna drog i början av februari igång kampanjen Alla har rätt till en lön som går att leva på med fokus just på lantarbetare och vingårdsarbetare. Enligt Afrikagrupperna stannar 80 procent av värdet på en vinbox i Sverige medan ungefär 3-5 procent går till de som plockar druvorna och producerar vinet. I filmen Fredagsmys med Sven Sommelier kan du lära dig mer om vinarbetarnas arbetsvillkor!

Hm. Ni fattar vad jag vill säga. Vårt val av fredagsmys kan påverka riktigt många människor, eftersom det verkligen handlar om stora volymer. Jag tycker att det finns en hel del bra Fairtrademärkta viner hos Systemet, men jag ska villigt erkänna att jag inte är någon som helst vinkännare, så för mig är det enkelt att välja vin! Har du någon favorit bland Fairtrade-vinerna?


Lämna en kommentar

Har du valt ditt kaffe?

Råvarupriset på kaffe sjunker låter Dagens Industri hälsa.

Min kunniga vän Therese Skoglund har skrivit ett läsvärt inlägg om kaffe på Fairtraders United. En liten snabbkurs i vad rättvist kaffe betyder och vad billigt kaffe handlar om för den lilla kaffeproducenten. Lite historia, lite kaffefakta. Om låga priser och om modernt slaveri.

I en rapport från Brasilien skriver Swedwatch att tvångsarbete inom det brasilianska jordbruket ofta rapporteras in, särskilt från områden där regeringsmakten är svag. Skuldslaveri är en form av tvångsarbete (slaveri!) som förekommer i Brasilien, dvs där arbetare sätts i skuld och tvingas sen att arbeta av skulden. Arbetsgivaren tar ut orimliga avgifter för boende, arbetskläder, skyddsutrustning, mat exempelvis, som gör att arbetare sätts i skuld. Och arbetar sen av skulden. Enligt rapporten så är migrantarbetare mest utsatta för den här formen av slaveri. Och gissa vad! Jo, just i dessa områden som rapporten skriver om, där odlas Robusta-bönan, den böna som används i svenska kedjors lågpriskaffe, och i snabbkaffe från Nestlé. I Brasiliansk lagstiftning är tvångsarbete förbjudet och FN:s arbetsrättsorganisation ILO fördömer systemet.

Läs och begrunda och gör ditt kaffeval eller sprid kaffekunskap!


2 kommentarer

Ett gott nytt och mer omtänksamt 2014!

Gott nytt år på er!

Förra nyårsafton drog vi till med nyårslöften under den trivsamma middagen, och det jag bestämde mig för då var att bli bättre på att utnyttja stans kulturutbud. Jag kommer iväg alldeles för sällan på teater och andra föreställningar och det är synd, för jag märker ju att jag blir på gott humör av det när jag väl kommer iväg. Dessutom så tycker jag att det är så viktigt att gå på det som finns, för den dagen det bara finns bio att gå på så skulle inte stan kännas så rolig eller intressant längre. Och så känns kulturkonsumtion som en bra sak att lägga tid och pengar på istället för att spendera dem på prylar som inte behövs. Jag satte som mål att gå på tre föreställningar på våren och tre på hösten. Nu nådde jag inte ända fram, men jag är nöjd ändå för utan det där fåniga nyårslöftet hade jag förmodligen inte kommit iväg på något alls, även om fyra grejer på ett år inte precis känns som att jag har utmanat mig själv. I våras blev det finfina Jag ringer mina bröder av Jonas Hassem Khemiri på Stadsteatern och pianojazz av Shai Maestro Trio, och i höstas har jag gått på dansföreställningen Feeling of going på Malmö Opera (ren njutning!) och på Emil Jensens föreställning i turnén I det nya landet.

Vad har jag då för mål med 2014? Jo, jag skulle vilja bli bättre på att laga mat utan kött. Inte för att jag är någon finlirare när det handlar om biffar och stekar, verkligen inte alls, utan för att jag tycker att vi inte äter så särskilt spännande mat. Det är i och för sig gott att göra sina rotfrukter i ugn med fetaost och svamp, men jag skulle vilja äta mer varierad mat och mat som mättar men som ändå inte har med köttvärlden att göra.

För mig handlar icke-köttet om en livsstil med omtanke. Att jag inte vill ställa upp på att andra levande varelser ska fara illa för att jag ska bli mätt. Att jag driver min Fair Trade Shop handlar också om omtanke för mig: att göra det möjligt för fler personer att välja Fair Trade-varor när de handlar så att den som ser till att vi får det vi tycker att vi behöver får ett lika tryggt liv som vi själva vill ha. Det finns så många olika livsstilsval som i slutändan handlar om omtanke, en omtanke som rymmer även de människor som vi inte känner personligen. Att lämna dina utsorterade varma tröjor till Soppkök Malmö. Att skänka bort ditt jobbskatteavdrag till Julskatteuppdraget. Att välja cykeln eller kollektivtrafiken i innerstan så att luften inte behöver förkorta våra liv med alldeles för många år. Att protestera mot gubbar som sprider främlingsfientlig propaganda utanför systembolaget på Regementsgatan, som min kloka kollega gjorde idag, så att toleransen och omtanken blir synlig i vardagen. Att bära med sig allt eget skräp hem från strandpromenaden eller skärgårdsturen så att inte fler havsfåglar behöver möta plastdöden. Att inte välja lågprisflygbolag bara för att jag skulle spara pengar på det, så att jag visar att jag tycker att arbetsrätten är viktig för alla, oavsett land och yrkesgrupp. Att lägga din röst i riksdagsvalet på ett parti som inkluderar, så att inte främlingsfientligheten blir till något som känns normalt. Att ta tåget istället för flyget när vi reser så att vi inte bränner av jordens resurser i orimlig och självisk fart. Att regelbundet skriva under veckans vädjande hos Amnesty så att fängslade demokratikämpar får uppleva samma frihet som jag.

Ibland är det jobbigt med sådana här val eftersom det känns som att de inte gynnar mig själv, att jag väljer bort min egen omedelbara belöning eller en smidighet eller bekvämlighet eller måste bjuda på min egentid. Det kan kanske behövas att vi tänker om för att få in mer omtanke i vår livsstil.

På vilket sätt vill du visa omtanke 2014?