Green & bloggen

om Fair Trade, ekoreko och medvetna val i vardagen


3 kommentarer

Ekologisk saffran med kvinnokraft

Lussebullarnas tid är här! Som det självklart ska vara saffran i om du frågar mig. Jag tycker att saffran är en helt fantastisk smak och vill gärna ha den i det mesta just i juletid. Hampstead hade tidigare ett svart te med saffran (utan apelsin och nejlika och annat typiskt juligt) men det var tydligen inte så många fler än jag som gillade det för de har plockat bort smaken ur sortimentet.

Men ren saffran finns fortfarande att köpa och nu är det påfyllt i butiken igen med saffran, från kvinnliga saffransodlare i Afghanistan, som jag köper in genom North & South Fair Trade. Det känns verkligen så otroligt bra att stödja en kvinnlig affärsrörelse i Afghanistan. Saffranen är odlad utan bekämpningsmedel och innehåller inte några tillsatser. Endast långa vackra röda trådar.

Du hittar dem här i webbutiken och de finns även hos Green Stories på Jörgen Ankersgatan 12 i Malmö.


Lämna en kommentar

Årets julklapp det återvunna plagget

årets-Julklapp det återvunna plaggetHur kul är det inte att hållbar konsumtion officiellt får ta plats i årets julklappssäck? HUI Research utser varje år årets julklapp och i år valde de det återvunna plagget.

Årets julklapp 2018 – det återvunna plagget – speglar de svenska konsumenternas intresse för nya hållbara alternativ och ökande oro för klimat och miljö. Med det återvunna plagget fångas en tidsanda där nya affärsmodeller och tekniska innovationer föds och tillsammans skapar en mer hållbar konsumtion.

Förra året var i och för sig årets julklapp elcykeln, som ju absolut är en del i en grön omställning, men den fick ju lite kritik för att det inte precis är något som alla har råd att köpa i julklapp till varandra. Vem köper en klapp för 20 000 kr?

Det återvunna plagget riktar ljuset mot att det finns hållbara alternativ när du handlar kläder, som ju är en betydligt vanligare julklapp. Och vill du komplettera med något smycke så finns det nu fina ringar och örhängen i webbutiken av återvunnen mässing!

img_20181122_073118_7684299669986596015238.jpg
De tillverkas i Kenya för att ge arbetstillfällen för människor som lever i marginaliserade grupper i samhället, och som genom smyckestillverkningen får framtidstro.


Lämna en kommentar

Mässmingel

Nordic Organic Food Fair och Natural Products Scandinavia äger rum här i Malmö igår och idag. Perfekt för mig som kunde cykla dit på en kvart.

Det är verkligen en internationell mässa med utställare från hela världen. Jag spanade in och hälsade på de som jag brukar handla av. Det är ju alltid så trevligt att säga hej ”på riktigt” till personer som jag bara mailat med eller pratat i telefon med.

Ninnie som är grundare och ägare till Ekoappen hoppas på många nya företag. Ekoappen är ett jättebra sätt att hitta små gröna alternativ runt om i landet. Som tex Green & grejerna!

Cafedirect var på plats, och se, där är ju en favorit i webbutiken: kaffet från Machu Picchu! Den fina förpackningen bakom till vänster är ju en perfekt julklapp och den kommer förhoppningsvis till Sverige nästa vecka.

Hos the House of Fair Trade kunde jag smaka på den nya chokladen från Divine. ÄNTLIGEN finns det Divine-choklad som är både Fairtrade och ekologisk, och dessutom vegan. Citronchokladen kommer jag att äta mycket av i framtiden.

Jag hälsade på Moon hos Nordic Eco Footprint, som jag köpt ballonger och diskhandskar i Fairtrade-certifierad naturgummi från.

Jättekul att hälsa på Tessi och Bees för Hope. Jag smakade på de båda honungssorterna som ju även finns att köpa i webbutiken: wildflower och atamisqui. Jag blev helt såld på atamisqui-honungen, som len och lätt karamell. Den på turkisk yoghurt med lite nötter – mmm!


Lämna en kommentar

Sätt stopp för matsvinnet – tvtips!

Imorgon, den 1 november, kommer Svt att på bästa sändningstid prata om matsvinn. I programmet Maträddarna med Anne Lundberg och Paul Svensson så ska det i 4 avsnitt vridas och vändas på det här lyxfenomenet som är alldeles för vanligt runt om i världen: att mat blir svinn. Mat, som krävt en massa energi och resurser för att odlas, fraktas hit, köpts och släpats hem till våra hushåll, som till slut bara slängs. En del mat hittar ju inte ens hem till oss eftersom den sorteras bort innan den når affären om den inte ser ut på rätt sätt, eller så slängs den i affären eftersom kompisen i samma förpackning kroknade och hela förpackningen då får stryka med.

Matsvinn är något som gör mig riktigt arg eftersom det är så himla bortskämt att vi har råd att slänga mat, samtidigt som produktionen av maten kanske snyltade på någon annans rena dricksvatten i en annan del av världen. Jag ska titta på programmet och förhoppningsvis ger det lite inspiration och inte bara frustration!

Start imorgon i Svt1 kl 20:00.


Lämna en kommentar

Fair Trade i julklapparna för företag

Du vet väl om att jag gärna hjälper dig att ordna med både större och mindre beställningar av julklappar till ditt företag eller till din organisation? Många människor tycker ju att de har rätt mycket av allt det som de behöver, och att en julklapp med omtanke om både mottagaren och den som tillverkat klappen känns extra gott att få.

Hantverksmässiga och lite ovanliga matvaror är omtyckta julklappar, och dessutom något som kan användas och förbrukas istället för att ställas i ett skåp. Jag brukar ju tjata om att jag är te-fantast så jag tycker att teet Lien Son från vilda teplantor i Vietnam är ett riktigt häftigt te. Det både smakar gott och gör gott för minoritetsbefolkningen Dao.

Svart te Lien Son Fair Trade och ekologiskt

Eguales Women’S Rights Coffee är helt och hållet producerat av kvinnor, så när du handlar detta stödjer du jämställdhetsutvecklingen i Peru.

img_20181010_074040_6291683793708223149125.jpg

Ekologisk olivolja, med eller utan smaksättning, och tapenade från Canaan både smakar fantastiskt och gör stor skillnad för bönderna i Palestina som genom försäljningen av olivprodukter får en lön de kan leva på.

Canaan olivoljeprodukter

Saffranet från Herat i Afghanistan skapar arbetstillfällen och goda lussebullar och produceras av områdets första kvinnliga kooperativ.

saffransodling-olika-bilder-x4


Lämna en kommentar

Världsbutikspepp

20181021_1241491749536531301121176.jpgEftermiddagen har tillbringats i Fair Trade-kompisar sällskap. Världsbutiken i Ystad bjöd in till en regional träff för oss Fair Trade-återförsäljare som finns runt om i Skåne. Det är alltid givande att träffa de andra små butikerna som också jobbar hårt för att nå ut till fler kunder med våra fina och ansvarsfullt producerade varor.20181021_1242375165833389477130618.jpgSom egenföretagare så är det ju hela tiden saker att komma ihåg och att göra och dygnet har alltid för få timmar. Då är det skönt att få lite idéer från annat håll om vad som kan funka bra och vad som ska prioriteras. Dessutom är det alltid så roligt att kika i andra Fair Trade-butiker, och spana in de varorna som jag själv inte bestämt mig för att testa.20181021_1241397194212130048443777.jpgHos Världsbutiken i Ystad lyser de färggranna korgarna från Ghana upp hyllorna, och jag blir lite sugen på att ta in dem till min butik. Jag gillar sådana korgar, för de är tillverkade av ett lokalt gräs = förnyelsebar råvara, och då är det en produktion och konsumtion som är mer hållbar än mycket annat.


Lämna en kommentar

Att se det lönsamma i hållbarhet

Att ha som affärsidé att tjäna pengar på något utan att bry sig om de miljömässiga och sociala konsekvenserna känns lite mossigt. Inte precis som att företaget möter framtiden. I torsdags morse pratade Svante Axelsson från regeringsinitiativet Fossilfritt Sverige i P1 Morgon om den bakåtsträvande inställningen hos bilindustriländer som Tyskland och Italien som i EU-förhandlingarna inte vill skärpa målen för koldioxidutsläpp från bilar. Jag tycker att det är så intressant att bilindustrier inte förstår att en stor del av alla konsumenter kommer att välja bort de bilar som inte kan sägas vara lite miljöbättre. Sen vet ju jag också att ingen bil är direkt bra för miljön, men de som vill köpa bil vill ju ändå känna att de inte tillhör den värsta sortens miljöbov och kommer såklart att välja ett märke som arbetar med fokus på hållbarhet. Axelsson menade att det stora problemet är misstron och okunskapen (hos de som producerar varor) om alla de hållbara möjligheter och alternativ som finns, och att det håller tillbaka en större utveckling av hållbara alternativ på marknaden.

Sydsvenskan Konsument igår var inne på samma tema. Hållbarhet är lönsamt och konsumenter väljer i allt större utsträckning bort företag som inte är med på tåget. Ann-Katrin Tottie som är framtidsanalytiker på Ica menar att konsumenter har en oerhört stor makt just av den här anledningen. Genom att konsumenterna väljer bort företag som prioriterar vinst framför hållbarhet kommer de företagen att så småningom gå miste om sin vinst, och enligt henne ha svårt att överleva.

Visst vore det fantastiskt om världen utvecklades så?! Att det hållbara alternativet faktiskt lönar sig så bra att allt annat går i konken efterhand.