Green & bloggen

om Fair Trade, ekoreko och medvetna val i vardagen


Lämna en kommentar

Välkomna till Green Stories!

Jag blir så himla glad när jag ser att ni är många som söker efter Green Stories i Malmö. Jag och Green & grejerna är ju en av grundarna till butikskollektivet Green Stories och vi har fått in en härlig blandning av hållbara företagare.

Det har varit fullt upp sedan vi startade och vi har inte fått till vår hemsida ännu, men ni hittar oss på Facebook och Instagram, där vi heter greenstoriesmalmo.

Butiken är öppen tisdag till fredag kl 13-18 och lördagar  kl 12-15.


1 kommentar

Mera eko-läder

wp-1455967350535.jpegNi är många som letar efter plånböcker och väskor i miljövänligt garvat läder, så det är jätteroligt att ha fått in nya fina grejer från Craft Resource Center i Indien!Shoppingväska ekoläder grå-röd 1En stor och snygg väska att hänga över axeln eller att bära i sina långa handtag, och två sorters plånböcker hittar du nu i webbutiken. De är i blå-grått läder med röda detaljer.Plånbok ekoläder grå-röd 1 insidaCraft Resource Center i Indien har tagit fram ett läder som är snällt mot både människa och miljö. I konventionell produktion av läder används idag stora mängder kemikalier och cancerogena ämnen. I tillverkningen av det här lädret har man valt bort kadmium, koppar, nickel, kvicksilver och krom, och färgerna är azo-fria.

Väskorna ingår i serien Green A’fair, Craft Resource Centers varumärke för eko-läder.


Lämna en kommentar

Fair Trade gör skillnad i Sydafrika

Om du följer Green & grejerna på annat håll så har du säkert redan sett detta, men jag vill ju ge så många som möjligt chansen att lära sig mer om Fair Trade, så jag gör reklam här med. Nästa onsdag, den 24 februari, kan du höra mer om mina möten med Fair Trade-producenter i Sydafrika. På Green Stories i Malmö visar jag foton och låter dig smaka på både chili och rooibos.

Hur hänger dina köp här ihop med vardagen för en lantarbetare i Sydafrika?

Gunilla från Fair Trade Shop Green & grejerna har just kommit hem från en resa till Kapstaden med omgivningar där hon besökt flera Fair Trade-producenter. En hel dessa producenters varor hittar du hos Green Stories i Malmö, och nu berättar Gunilla om historierna bakom varorna och hur Fair Trade förändrar livsvillkoren för en del av Sydafrikas lågavlönade befolkning. Du får möta Latween som rensar habaneron och spökchilin till Ukuva iAfricas heta såser, Mario som kämpar mot stigmatiseringen som lantarbetare möter och Gerrie the tea maker som tagit över sin fars rooibosfarm långt ute i den torra glesbygden.

Under kvällen ser vi foton från produktion och tillverkning, och beundrar vackert och unikt hantverk som följde med hem från resan. Gunilla bjuder på smakprov av någon het chili-historia och av ekologiskt rooibos. Dessutom får du får 10 % rabatt på alla varor från Sydafrika under kvällen!

Tid: 18:00. Ca en halvtimmes prat med tid för frågor och funderingar, och därefter provsmakning och shopping.
Pris: Gratis! Så ta gärna med dig en kompis eller två.
Plats: Green Stories, Jörgen Ankersgatan 12, Malmö


Lämna en kommentar

Som vanligt fast ännu bättre

image
I Kapstaden besökte jag butiken Rain, som ligger i den stora shoppinggallerian Waterfront. Rain säljer hudvård som är Fair Trade och tillverkad för hand, utan parabener eller annat tjafs. Djurförsök och barnarbete är såklart bannlyst. Rain är medlem i WFTO.
image

Butiken ser ut som vilken vanlig, fast snygg och behaglig, butik som helst och det ser jag som positivt. Jag vill ju att det ska gå att känna sig ”vanlig” och leva som andra och kunna uppskatta mode eller inredning och samtidigt värna om alla människors rätt till detta och omtanke om miljö och klimat. Alltså att kunna göra hållbara val utan att för den sakens skull behöva välja etno-bohem-stilen. Därför tyckte jag att det var så härligt att hitta Rain mitt bland alla andra superkommersiella butiker som ju alltid finns i en galleria.
image
Jag kunde inte motstå tvålen med rooibos och slog även till på ett fotsalt med härlig svalkande doft.


2 kommentarer

WFTO:s produktmärkning

Idag är det dags: lansering av World Fair Trade OrganizationsWFTO label produktmärkning! Du har kanske redan sett märket på några varor och här på bloggen, men idag är det alltså den officiella lanseringen av WFTO under Ambiente stora handelsmässa i Frankfurt, och internationellt i över 70 länder.

Märkningen, WFTO:s produktmärkning, innebär att producenter och odlare i länder med utbredd fattigdom får en förbättrad levnadsstandard.

WFTO-märkningen är en unik organisationsmärkning som innebär att hela organisationen åtar sig att följa de 10 principerna för Fair Trade och den Fair Trade Standard som är globalt erkänd. Märkningen kan du som konsument hitta på livsmedel, interiörartiklar, köksartiklar, leksaker m.m. Att kriterierna följs kontrolleras av WFTO:s Garantisystem (GS) och tillämpas av producenter, importörer och återförsäljare. En vara som gått igenom hela handelskedjan, från Fair Trade-producent till Fair Trade-återförsäljare, blir därmed 100 % Fair Trade.

Behovet av en ny märkning har kommit på initiativ av producenter i Afrika, Asien och Latinamerika. Märkningen är framtagen för att marginaliserade producenter i länder med utbredd fattigdom ska kunna nå ut på världsmarknaden under rättvisa förhållanden.

Till skillnad från andra märkningar garanterar WFTO:s produktmärkning att organisationen handlar på ett socialt, miljömässigt och ekonomiskt hållbart sätt. Det innebär att det inte enbart är en råvara som certifieras utan hela organisationen som framställer, handlar eller säljer produkten garanteras som Fair Trade. Därmed kan även sammansatta produkter bära märkningen.

Genom att handla WFTO-märkta produkter bidrar du till:

1. Bättre möjligheter för marginaliserade producenter
2. Transparent och demokratisk organisation
3. Handel med socialt, ekonomiskt och miljömässigt ansvar
4. Rättvist pris och rättvis betalning
5. Inget barnarbete eller tvångsarbete
6. Icke-diskriminering, jämställdhet och fackliga rättigheter
7. Goda arbetsförhållanden
8. Kapacitetsbyggande
9. Ökad medvetenhet om Fair Trade
10. Miljöhänsyn

WFTO:s principer är baserad på ILO:s kärnkonventioner och kontrolleras av GS som består av fyra steg: Self-Assessment Report, Peer Visit, Monitoring Audit och Fair Trade Accountability Watch.


Lämna en kommentar

Mönster och färger från Kapstaden

Efter att ha spanat in ett gäng livsmedelsföretag och mött lantarbetare förra veckan, så ägnade vi en dag den här veckan åt att träffa Fair Trade-företag som sysslar med hantverk. De har alla butiker i centrala Kapstaden.

Först ut var African Home som samlar ett 60-tal konstnärer, som på detta sätt får en kanal ut till större marknader. I deras butik kände vi igen smycken från uSisi Designs och höns av återbrukade plastpåsar som säljs av Afroart. När det gäller ståltrådskonst så finns det hur mycket som helst av detta i Kapstaden och för den ovane så är det svårt att se skillnad på olika artisters verk. img_7956.jpgClaudette berättade att de svulstiga speglarna med ram och blommor runt är en produkt som är unik för just African Home. De passar kanske inte i varje hem, men det är rätt häftigt att ha en väggljusstake à la Versailles tillverkad i ståltråd och pärlor i Sydafrika! img_7957.jpgAfrican Home säljer en hel del till Ten Thousand Village i USA och en av storsäljarna där är girafferna av återvunna läskburkar. Det finns en viss återvinning av läskburkar i Sydafrika, så African Home köper dels materialet från återvinningsföretag och dels från hemlösa som samlar in burkar och kan tjäna lite pengar på detta. Ett par charmiga giraffer med spretiga ben fick följa med hem i bagaget.img_7969.jpgVid vattnet i Kapstaden ligger Waterfront, en enorm galleria med en massa restauranger och butiker. Turistigt och kommersiellt som i alla shoppinggallerior. Vid sidan av detta ligger en stor hall med små butiker som enbart har varor från Sydafrika (många andra turiststånd säljer ju en massa prylar från hela sub-saharian Afrika). Här hälsade vi på hos Township Patterns. Företaget startades, precis som de flesta andra företag i Sydafrika, av vita personer som sedan ger arbete åt svarta eller färgade.img_7984.jpgDet som är roligt med Township Patterns är dels att de har ett mönster i sina textilier som är inspirerat av de korrugerade plåten som syns i Khayelitsha och alla andra kåkstäder, dels att deras produktion sker i just kåkstäderna så att de som arbetar inte ska behöva lägga dyra pengar på transport. Det är imponerande att de har en liten butik i ett så köpstarkt område, det ökar ju möjligheterna till att synas och sälja bra.img_7977.jpgOch så var det dags för Streetwires, som jag har handlat varor från i flera år, genom the House of Fair Trade. wp-1455115031419.jpegSå kul att stå där i deras butik där de har hur mycket som helst och allt, precis allt, är av ståltråd och pärlor!img_8035.jpgHönorna på utflykt i bilen är ju oemotståndliga, så ett par kycklingar är på väg hem nu till min butik. Vi fick hälsa på inne hos konstnärerna som pärlade ihop lejon och noshörningshuvuden och tavelramar. De har små snurrande skålar till hjälp som de kan snurra upp en hel radda pärlor på åt gången.img_8019.jpgimg_8014.jpgNågon böjer till själva stommen medan anda pärlar. Högljutt och trångt i min ögon men som jag har lärt mig under min tid här så är den svenska tystnaden något som skrämmer många kåkstadsbor som gärna vill höra ljuden från grannen och gatan.

Fairtrade-märkningen gäller ju framförallt för livsmedel (det finns ett fåtal icke ätbara råvaror som har kvalat in i systemet). De företag som vi besökte den här dagen är alla medlemmar i World FairTrade Organization. Än så länge bär inte deras varor Guaranteed Fair Trade-symbolen, men det får vi förhoppningsvis se framöver.


Lämna en kommentar

Doften av rooibos

Doften av rooibos slår emot oss när vi kliver ur bilen vid Heiveld Tea Court. På stora betongplaner ligger den röda rooibosen på tork i solen och fyller luften med sin intensiva söta doft.

Vi har åkt norrut, över stora torra slätter och tagit oss upp på 800 meters höjd till Suid-Bokkeveld och det lilla samhället Nieuwoudtville. Här har kooperativet Heiveld sitt kontor och lager. Eter ytterligare några mil på skumpig grusväg, där vi passerar fårhjordar, kaktusar och någon enstaka gård, allt omgivet av torr buskvegetation, kommer vi fram till kooperativets insamlingsplats för att ta hand om skörden. Platsen för deras Tea Court valdes utifrån att det är nära för de flesta av kooperativets 70 medlemmar.

Eftersom det är fredag och halv arbetsdag, så att de som arbetar ska kunna åka hem över helgen till sina familjer och gårdar, så är det inte någon skörd idag. Det rooibos som vi ser är skördat igår från buskar som ser ut så här:
image
Växten skördas för hand och sedan får en maskin mala ner de nålliknande bladen. Lite vatten tillsätts och så får rooibosen som då fortfarande är grön, jäsa i 8-10 timmar. Sedan sprids den ut på planer för att torka i solen, och medan den ligger på planen luftas den genom att man vispar i den med bambukäppar någon gång under den drygt halva dag som den torkas. Därefter sopas rooibosen upp, förpackas i säckar och skickas för pastörisering.
image
Maria Kotze är en av fyra mentor farmer, och hjälper kooperativets medlemmar i att utveckla sin kunskap i att odla rooibos. Hon visar oss det pyttelilla roobos-fröet som plockas för hand från marken efter att blomman har skvätt iväg fröet. Det finns ju både vild och odlad rooibos, och det mesta av det vi dricker kommer från odlingar. Maria berättar, precis som alla andra vi pratat med under den här resan, att vädret är annorlunda i år. Torrare och varmare än normalt, och det gör att rooibosplantans blad trillar av. Förra året hade de en skörd på 6 ton men räknar med att det bara blir 2 ton i år. ”It’s a big loss for me as a farmer. Farmers are worried.

The tea maker, Gerrie Koopman, tog över sin familjs odlingar när hans pappa dog och de ”gick med i Fairtrade” 2006. Gerrie berättar att han tidigare inte hade kontroll över vilken mängd rooibos han lämnade in och han var därför inte säker på att han fick rätt betalning. Priset var dessutom lågt och ägaren som de handlade med kom sällan på besök. Nu när de ingår i ett Fairtrade-certifierat kooperativ så får de bättre betalt och har koll på sin egen produktion. Det är en god gemenskap i kooperativet där alla känner alla och en vinst med det är att det lockar även unga personer att fortsätta driva rooibosodlingar.

Medlemmarna i Heiveld kommer från tidigare diskriminerade grupper. Fairtrade-premien går till sådant som universitetsstudier för några medlemmars barn, körkortsutbildning och bättre vattentillgång på gårdarna.

Det har varit fantastiskt intressant och givande att få se rooibosens väg från buske till tekopp. Tänk att det goda teet från Les Jardins de Gaïa som jag säljer i butiken kommer från just den här platsen. Och tänk så många varma timmar som någon har arbetat under den stekande solen för att jag ska kunna njuta av den koppen.